お取り寄せのパンがおいしい！

ケーキ工房のお菓子―お店のケーキを、手作りで

大川 雅子



定価： ￥ 1,344

販売価格： ￥ 1,344

人気ランキング： 90661位

おすすめ度：

発売日： 1993-10

発売元： 文化出版局

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

バナナケーキがとにかく美味しかった。
今までに色々なレシピでバナナケーキを作った中で、大川雅子さんのバナナケーキが一番美味しかった！！
作る前まではバナナと卵の量が多すぎてもちもちした食感になりはしないかと不安に思ったのですが、できあがりは大満足！！しっとり柔らかい、甘さと油分のバランスも最高で、さすが！！と思わせる味と食感でした。

絶品☆バナナケーキ
先日、前から気になっていたこの本を購入し、バナナケーキを作りました。
バナナがとにかくたくさん入るということで、作る前はバナナケーキの失敗作によくありがちな、モチモチした食感にならないかと少し不安に思ったのですが、出来上がりは大満足！！
ふっくら、しっとりとした食感でとってもおいしくできました。さすが！と思わせる味でした。

焼き菓子好きさんにはいいかも
以前持っていたのですが、それを手放してしまってました。
最近また読みたくなり、しかし本のタイトルを忘れていたので、どうにか記憶の糸をたぐり寄せ再びゲット。
ちょっとしたプレゼントにいい焼き菓子ばかりのレシピです。
本はケーキのカラー写真のページと、白黒のレシピのページの構成。途中過程の写真があまりないのでその点ちょっと不便かな。また、ものによっては、普通のスーパーには置いていない材料を使うものもあるので、いいなと思っても「今すぐ作れない…」というのが幾つかあると思います。
その分、他の人とはちょっと違うお菓子を焼いて差を付けたいと思ってる人にはいいかと思います。