お取り寄せのパンがおいしい！

地中海手作りパンの旅

竹野 豊子



定価： ￥ 1,470

販売価格：

人気ランキング： 292447位

おすすめ度：

発売日： 1997-07

発売元： 講談社

発送可能時期：

地中海手作りパンの旅、、まさに、旅気分。
パンって、エジプト時代から焼かれていたのだ。

人々の信仰とも深く結びつくパン。

ユダヤ教のパン、キリスト教のパン、、

ただのパンの作り方だけじゃなく

背後の歴史を見せてくれます。

その場所ならではのパンの食べ方もよくわかります。

写真や、コラムも沢山ありで、すっかり現実逃避してしまいます。



あと、竹野豊子さんの本のすごいところは、

FAXで質問を受け付けているところだ。

なかなか、できることではない。