お取り寄せのパンがおいしい！

パンで幸せ三昧―賢く作ると、なるほどおいしい! 手作りパン基本と応用67点パンのアレンジメニュー (LEEクリエイティブキッチン)





定価： ￥ 1,260

販売価格： ￥ 1,260

人気ランキング： 147748位

おすすめ度：

発売日： 2007-03

発売元： 集英社

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

まさに三昧
なにも知らずに買ったのですが、有名な先生方（敬称略：加藤千恵、小黒きみえ、長尾智子、上田悦子、信太康代、脇雅世、田辺由布子、門間みか、渡辺有子、その他にも）のレシピ満載でした。基本のパンについては経過の写真も多く親切です。イーストを使わないクイックブレッドのレシピも充実。フレンチトーストやサンドイッチ、ピザなどアレンジメニューもかなり豊富で助かります。そのほか、フライパンで焼くパンなど、引越しで物が少なくなった時にも自活できそうなサバイバルメニューもありとにかくタイトルには頷ける内容でした。雰囲気重視のレシピ本はなぜか読み物になりがちですが、これは作ってみようと思わせる実用的な本です。