かに通販

かにをお取り寄せ（通販）すれば、日本全国の絶品かにが味わえる！！
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2007年11月1日21時6分
時点のものです。
最近、かにを食べましたか？寒くなると、やっぱりカニの季節です！美味しいかにの取り寄せをしてみてはいかがでしょうか？
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【山陰直送】寒いこの季節、身体を暖めるにはやっぱり鍋が一番！ 鍋といえば主役はやっぱりかにでしょう！若松葉がに[活生][足折れ] 1枚(400g前後が1枚入)
【山陰直送】寒いこの季節、身体を暖めるにはやっぱり鍋が一番！ 鍋といえば主役はやっぱりかにでしょう！若松葉がに[活生][足折れ] 1枚(400g前後が1枚入)
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定価： オープン価格
販売元： 旬のさかな
発売日：
価格 商品名
525円
【山陰直送】寒いこの季節、身体を暖めるにはやっぱり鍋が一番！ 鍋といえば主役はやっぱりかにでしょう！若松葉がに[活生][足折れ] 1枚(400g前後が1枚入)
若松葉がには、甲羅の味噌が固まらない性質を持っているため、足のみでの発送となるため、茹でての発送を承っておりません。【茹で】での発送をご希望の方は、「若松葉がに[茹で]」をご注文いただけますようお願いいたします。【山陰沖産】若松葉がに[活生][足折れ] 1枚(ミズガニ)【商品内容】★1枚＝400g前後が1枚入 注】この商品は足が1?2本折れてるものです。味・身の入りは正規の商品と変わりません。中には3本前後折れているものも混ざる可能性がございます。その旨ご了承ください。[活生]について 松葉がに・親がに・若松葉がには、出荷の段階でまだ活きている松葉がに・親がに・若松葉がにをお入れいたします。ただし、お客様のもとへ届くまで活きていない場合がございますが、お刺身でもお召し上がりいただける鮮度ですので、ご安心ください。※写真はあくまでイメージです。実際とは異なります。 ※グラム数は出荷する際の活での計量となります。活蟹は水分の目減りにより、お届け時には若干グラム数が少なくなりますので、予めご了承ください。また、茹で上げ後は身が締まることで、重量が二割前後目減りいたします。その旨ご了承の上、ご注文いただけますようお願いいたします。※ほとんど活きたカニを発送致しますが、輸送状態などの条件により必ずしも活きて到着するという保証は出来ません。その旨ご了承ください。【賞味期限】 冷蔵3日程度、冷凍1ヶ月程度※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。何かありましたら代品を送りなおしますのでお申し付けください。 【お召し上がり方】 刺身・焼きガニ・ボイル・カニすき、味噌汁、甲羅酒などでお召し上がりください。【お支払い方法】 代金引換・銀行振込・郵便振込・クレジット※クレジットでご注文の際は、必ず一つの買い物かごに入れてご注文いただけますようお願いいたします。ただし、同梱不可商品とは別々のご注文をお願いいたします。 【お届け方法】 ※ご注文の際、同じかに商品(同梱不可商品を除く)同士との同梱は可能ですが、鮮魚・冷凍商品・常温商品・同梱不可商品との同梱は不可とさせていただいております。その旨ご了承ください。【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。地元で一番メジャーなのはこのカニかもしれない・・・若松葉松葉ガニ（ズワイガニのオス）に限らず、カニ類は脱皮を繰り返して成長します。この脱皮した直後の松葉ガニを山陰地方では若松葉がにと呼んでいます。脱皮したてなので、殻の割りに身が少なく殻も柔らかですが、概観はあくまでも松葉なので、産地以外の方は粗悪品であると勘違いされる事が多く敬遠されてきたこともあって主に地元で消費されていました。また松葉ガニは高価ゆえ、地元であってもなかなか普段のおかずとまではいきませんが、事情を知っている地元では若松葉の解禁後の食卓に頻繁に登場する人気者なのです。このチャンスに是非お試し下さい。※資源保護の観点から漁期が松葉より短く設定されています。身離れの良さと安さがウリ！だから鍋に最適 若松葉が地元一番人気なのは安いからだけではありません。身があまり詰まっていない、殻が柔らかいというデメリット？が幸いして身離れがよく、調理も楽で食べやすいという特徴があるからです。アツアツの鍋料理で引き上げてすぐのカニに四苦八苦するといったことがありませんから、特に小さいお子様やご年配の方でも安心して食べられるというわけです。地元でのカニ鍋のもう一人の主役勢子ガニの漁期と入れ替わりで始まる若松葉の漁期。そしてみずみずしさは松葉以上、まさに新春の味と言えるでしょう。若松葉って水ガニのことじゃないの？ そう、地元では水がにと呼んで親しまれているものです。同じカニであることをわかりやすくするためか若松葉と呼ぶ事になったようです。確かに、水がにではよくわかりませんものね。価格は松葉がにに比べ、かなり格安です。しかしながら、身は、みずみずしく食べやすいので、茹で、お刺身、焼きガニ、鍋ものとして召し上がっていただけます。 また殻が柔らかいので、さばくのが簡単です。この時期(若松葉がに漁解禁後から約半月程度)の若松葉蟹の身の入りは6?7割程度になります。※若松葉蟹の身の入り具合に関しましては、400g前後・700g前後の大きさのものが他の大きさのものよりも身の入りが良いです。 地元のイチオシ！庶民の味！若松葉を是非お試し下さい。若松葉蟹「お客様の声」昨年ご購入いただいた方からのメールの一部をご紹介 到着時にはまだ元気に活きていました。鳥取県出身の私としましては大変懐かしく思われました。以前は「水ガニ」って言っていましたよね。足は、お刺身にして、味噌は我が家の味噌と混ぜて蟹味噌を作りました。またお願いします。(埼玉県　T・A様) 殻が柔らかかったので食べやすくて あっという間に一人で2枚分足を平らげてしまいました。みずみずしくて大変美味しかったです。松葉蟹に比べ安価ですので庶民的で助かります。。(東京都　O・Y様) 松葉蟹に比べてやはり身の入は劣りましたが鍋に入れたり、お味噌汁に入れたところ凄く濃くのある最高の出汁がでました。癖になりそうです。(岐阜県　H・K様) 若松葉がにをご注文時は必ずご一読いただきますようお願い申し上げます。 ●若松葉蟹（活生）は発送時活きたまま送りますが、自切りといって足を落とす習性があります。箱の中で折れて到着になることもございますがその旨ご了承ください。●身の入りは6?7割程度(対松葉ガニ比）になります。●この蟹は甲羅の味噌が固まらないので到着後、茹でられる場合は足のみで茹で下さい。一緒に茹でた場合、茹でた後、時間とともに味噌が流れ足まで真っ黒くなります。●ほとんど活きた若松葉ガニを発送致しますが、輸送状態などの条件により必ずしも活きて到着しない場合もございます。 ■■以上松葉ガニとの違いをご理解頂ける方のみご注文下さい■■※例年、不良品（の松葉ガニ）であるという苦情が何件かあり、お客様の心情を察するゆえに説明に苦慮してきた経緯がございます。ぜひともご理解くださいませ。●この商品は、茹でての発送は、お受けすることができません。茹でをご希望の際は、商品名に【茹で】と記入された若松葉がにをご注文お願いいたします。[活生]表記について 松葉がに・親がに・若松葉がには、出荷の段階でまだ活きているかにをお入れいたします。ただし、お客様のもとへ届くまで活きていない場合がございますが、お刺身でもお召し上がりいただける鮮度ですので、ご安心ください。[足折れ・足折れ混じり]表記について かにの選別途中もしくは、梱包途中に足が1?2本折れてしまったものです。中には、3本前後折れているものも混ざる可能性がございますが、味・身の入りは正規の商品と変わりません。ご注文時は各注意事項を必ずご一読いただきますようお願い申し上げます。 ●当店の販売商品は、予約に近いものになります。そのため、商品をご注文いただいた後、商品の発送は漁(入荷)があり次第の発送となりますのでその旨ご理解いただいた上、ご注文お願いいたします。●冷蔵品の出品に関してですが、漁を見込んでの出品となります。そのため、ご注文いただいた後、発送保留期間が長くなる可能性もありますのでその旨ご了承ください。●同梱品についてですが、同梱希望(ただし、冷蔵便・冷凍便・常温便別々(各々同梱不可商品を除きます)でのご注文をお願いいたします)の商品がある場合は、必ずその旨をコメント欄にご記入ください。ない場合は、同梱商品がないと判断いたしまして、漁(入荷)の状況にもよりますが最速で即日より発送させていただきますのでその旨ご了承ください。●お届け日のご指定は、ご注文日より3日後以降10日以内(着日指定不可商品を除く)でお願いいたします。もし、指定が無い場合は、漁(仕入れ)状況にもよりますが、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただきます。なお、商品の中には、こちらで発送日を指定している商品もございますので、注文いただく際に必ずご注文予定の商品内容をご確認いただけますようお願いいたします。●特殊な魚介類(鮟鱇(あんこう)・アカイカ(ソデイカ)・ばばちゃん（ババア）など)を除いて、当店では、捌いての発送は、鮮度保持の為お受けすることができません。そのままの状態での発送となります。その旨ご了承ください。 ●天然ものの為、天候や漁の具合により発送が遅れる可能性がありますのでご了承ください。また、天候などにより発送できない場合は、キャンセルまたは代替品(魚介類の詰め合わせ等)での発送とさせていただけますようお願いいたします。また、重さなどの表記についてですが、多少誤差が生じる可能性もございます。その旨ご了承ください。●関東・信越・北陸（富山県）・中部（静岡県）・九州（長崎県・宮崎県）地方は、お届け時間指定が14時以降（午前中または12時以降をご指定の場合は翌々日到着）となります。また北海道・沖縄・東北・九州（一部地域）地方は翌々日到着となります。●当店では、商品の品質には十分に気をつけてお送りしておりますが、万一お届け致しました商品で、ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損、傷みなどの品質上の問題があった場合には、お手数ですが商品到着後、一週間以内にメールかお電話にてお知らせください。恐れ入りますが、ご連絡の際は受注番号をお知らせ下さい。

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