かに通販

かにをお取り寄せ(通販)すれば、日本全国の絶品かにが味わえる!!

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このページの情報は
2007年11月1日21時6分
時点のものです。

最近、かにを食べましたか?寒くなると、やっぱりカニの季節です!美味しいかにの取り寄せをしてみてはいかがでしょうか?
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【早期予約販売】【山陰産】松葉がに[生][足折れ混じり] 1枚(800-1kg程度)【送料無料】【松葉がに・親がに・詰め合わせのみ同梱可能】【11月の《かに漁》解禁次第の出荷】【モバイル送料無料071022】

【早期予約販売】【山陰産】松葉がに[生][足折れ混じり] 1枚(800-1kg程度)【送料無料】【松葉がに・親がに・詰め合わせのみ同梱可能】【11月の《かに漁》解禁次第の出荷】【モバイル送料無料071022】
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定価: オープン価格
販売元: 旬のさかな
発売日:
価格 商品名
3,980円
【早期予約販売】【山陰産】松葉がに[生][足折れ混じり] 1枚(800-1kg程度)【送料無料】【松葉がに・親がに・詰め合わせのみ同梱可能】【11月の《かに漁》解禁次第の出荷】【モバイル送料無料071022】
【早期予約商品について】こちらの商品は、11月初旬の『松葉がに・親がに』の漁解禁後の出荷を予定しております。そのため、お届け日のご指定お受けすることが出来ません。また、収穫状況によりましては、商品のお届けまでにお待ちいただく場合がございますので、その旨ご了承ください。11月の《かに漁》解禁次第の出荷♪【山陰産】松葉がに[足折れ混じり][生]【商品について】 山陰沖で獲れる松葉がに(ズワイガニ)をお届けします。ズワイガニでも近海物は松葉がに・越前ガニ・間人ガニと呼ばれており、その中でも山陰沖で獲れるズワイガニのことを『松葉がに』と呼びます。同じ日本海の中でも水揚げされる場所・時期・気候や海水の温度等が違う事によって美味しさが全く変わってきます。旬のさかなでは、山陰地方の豊富なプランクトンを食べて育ち、1年の間で最も美味しいとされる、11月?3月の期間に水揚げされた最高級の松葉がにをお送りしております。 足折れ混じりとは・・・ この商品は足が1?2本折れてるいるものが混ざった状態での梱包となります。中には3本前後折れて届く可能性もございます。その旨ご了承ください。 ただし、味・身の入りは正規の商品と変わりません。※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。※かにの一番下側の足(一番短い足)は、地元鳥取では片足が取れている場合でもA級品(足がそろったもの)と同等の扱いとなります。その旨ご了承ください。【重さ表記について】 ※グラム数は入荷の際の計量となります。活蟹は水分の目減りにより、お届け時には若干グラム数が少なくなりますので、予めご了承ください。 ※茹でて出荷の場合、ご注文いただいた大きさのものを茹でさせていただきますので、 茹で上げ後は身が締まることにより、表記の重量より二割前後目減りします 。 その旨ご了承下さい。 【茹でてからの発送をご希望の方へ】 茹でてからの発送をご希望の場合、このセットに限り茹で代はサービスとさせていただいております。その際、選択項目肢より【[ボイル]冷蔵便】または【[ボイル]冷凍便】をお選びいただき、ご注文ください。 ※茹でてからの出荷の場合、ご注文いただいた大きさのものを茹でさせていただきますので、茹で上げ後は身が締まることにより、表記の重量より二割前後目減りします。 ※ご注文をいただいた後でのご注文内容の変更は、出荷・受注の状況によりましては、変更をお受けできない可能性がございますので、ご遠慮いただけますようお願いいたします。【賞味期限】 冷蔵3日程度、冷凍1ヶ月程度※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お支払い方法】 代金引換・銀行振込・郵便振込・クレジット ※クレジットでご注文の際は、必ず一つの買い物かごに入れてご注文いただけますようお願いいたします。※オークション商品との同梱をご希望の際は、代金引換にてご注文お願いいたします。【お届け方法】もしくは、 ヤマト宅急便 【冷蔵便】 もしくは、【冷凍便】 ※項目選択肢にて、配送方法の(【[生]冷蔵便】・【[ボイル]冷蔵便】・【[ボイル]冷凍便】)のご希望をお伺いしておりますので、ご注文時にご選択ください。(※ご注文後に配送方法を変更される際は、出荷状況によりましては変更をお伺いできない場合もございますので、ご注意ください。)【同梱可能商品】※コチラの商品は、【早期予約】商品となりますので、同時期に水揚げが可能な冷蔵の「松葉がに・親がに・詰め合わせ」のみ同梱可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。また、ご一緒にご注文いただいた場合にも別途送料が必要な場合がございますので、ご注意ください。)【同梱不可商品】※「松葉がに・親がに」以外の冷蔵商品および、冷凍商品・一部常温(二十世紀梨など)商品・【クイック便】・スピードオークション商品との同梱はお受けすることができません。【到着日指定】※この商品は、早期予約商品となる為、お届け日のご指定をお受けすることが出来ません。11月のカニ漁解禁後、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただきます。その旨ご了承下さい。※漁の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。。【備考】 ※熨斗をご希望の際もコメント欄に「のし希望:○○」のようにご記入いただけますようお願いいたします。ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。山陰沖で獲れる松葉がに(ズワイガニ)をお届けします。ズワイガニでも近海物は松葉がに・越前ガニ・間人ガニと呼ばれています。その中でも山陰沖で獲れるズワイガニのことを松葉がにと呼びます。同じ日本海の中でも水揚げされる場所・時期・気候や海水の温度等が違う事によって美味しさが全く変わってきます。旬のさかなでは、山陰地方の豊富なプランクトンを食べて育ち、1年の間で最も美味しいとされる、11月?3月の期間に水揚げされた最高級の松葉がにをお送りしております。 旬のさかなでは鳥取県各地で水揚げされた松葉がにを、目利きの仕入れ人、社長自らが浜へ出向き、特に厳選した身入れのよい、元気な松葉がにだけを仕入れております。その中でも、身がぎっしりつまり、大きさも大きいものを選別したものだけに”ブランドタグ”を付けています。※中には、足が一部欠けていても大きさ・身の入りが良ければ”ブランドタグ”を付けることもあります。旬のさかなでは活きのいい元気な松葉がにだけを仕入れておりますので、お刺身がとってもおいしいんです。これぞ活の醍醐味ですね。殻をむき、薄皮を取った身を氷水でしゃぶしゃぶすると、名前の由来にもなっているほど、身がパッと花開き、お口にいれると「とろ??」っと広がる感動体験が待っています。お刺身には[活]の松葉がにがオススメです!!※今回お送りするのは、[生]の松葉がにとなりますので火を通してお召し上がりください。ボイル松葉がにのさばき方?1.松葉がにを裏向きにして持ちます。2.前かけ(ふんどし)をはがし取ります。3.裏に向けたまま、前かけを外したつけ根の甲羅に親指を入れ、甲羅をはがします。甲羅をはがすと、ネズミ色した内蔵があります。これが「カニ味噌」と呼ばれ、とても美味しいところです。4.このカニ味噌をはがした甲羅の中に集めます。甲羅の内側についている白っぽい薄皮も美味しいところなので、はがして甲羅の中に入れてください。5.かにの胴体を半分に切ります。端についている “がに” (ネズミ色のもの)は、食べられませんので取り外して捨ててください。6.はさみとカニ脚は包丁で根元から切り離します。7.つめを切り離し、かにの肌の白い方側を半分に切り開き、身を取り出しやすくします。8.残った胴体をさらに半分に切り開き、身を取り出しやすくします。9.あとは、お好みでカニ鍋・焼きがになどでお召し上がりください。●ボイル松葉がには、そのままお召し上がりください。 ●[生]の松葉がには、焼きガニ・バター焼きで!!※焼きガニにするときは、松葉がにの脚を削いでおきます。 バター焼き:ホットプレートを温め、バターを溶かして削いだ面を下に向け、焦げ目がついたら裏返し、両面焼いてお召し上がりください。網焼き:殻を下面にして焼くとカニ汁がこぼれずに美味しく焼けます。お好みでレモン汁などをかけると美味しいです。●松葉がにのカニ味噌の食べ方。カニ味噌をこぼさないように甲羅から外し、味噌以外のものを取り除き、酒・みりん・味噌を少々混ぜます。厚手の鍋に入れ、ゆっくりかき混ぜながら普通の味噌くらいの硬さになるまで煮込めば出来上がりです。食べきれないなと思ったら商品到着後日、お召し上がりになる場合は、その分量を早めに冷凍庫にお入れください。冷凍庫へ入れる時間が早ければ早いほど、旨さが保たれます。【お客様の声】 【神奈川県 T・O様】今まで食べてた蟹は一体何だったのだろうと思うくらい衝撃的な美味さでした。家族みな無言で食べてしまいました。普段は食べない子供たちも喜んで食べました。これからも美味しい魚を宜しくお願いいたします。【大阪府 M・H様】いつもは輸入物か安い冷凍物を多く食べていましたが、今回は『旬のさかな』さんをみつけましたので、はりこんで一番大きな(生)の松葉ガニに挑戦しました。大当たり!!身がぎっしりで味噌も最高で、皆が取り合いです。もっと頼んでおけばよかったという事で早速追加の注文をさせて頂きました。【岐阜県 A・K様】毎年『旬のさかな』さんの蟹を今か今かと解禁を待っています。今年も期待以上の品物を有難うございました。もう他では買えませんね!いつまでも今のこだわりで頑張ってください。松葉ガニも最高ですが、セコガニにもはまってしまいました。内子がたっぷりで元気にまだ生きていましたよ。可愛そうでしたが美味しく頂きました。今回は近所の方との共同購入でしたが皆も大変喜んでくれて大変光栄でした。有難うございました。 「生」での入荷は、天候などに影響されやすく、仕入れ値がなかなか安定しないのですが!!『松葉がに・親がに』の【早期予約】販売を開催いたします!!ただし、11月初旬の『松葉がに・親がに』漁解禁後の出荷を予定しておりますので、その旨ご了承下さい。

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