かに通販

かにをお取り寄せ(通販)すれば、日本全国の絶品かにが味わえる!!

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このページの情報は
2007年11月1日21時6分
時点のものです。

最近、かにを食べましたか?寒くなると、やっぱりカニの季節です!美味しいかにの取り寄せをしてみてはいかがでしょうか?
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越前若狭冬の珍味せいこ蟹 1パイ(大サイズ 約180g前後)予約販売

越前若狭冬の珍味せいこ蟹 1パイ(大サイズ 約180g前後)予約販売
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定価: オープン価格
販売元: 越前・若狭 岩次郎商店
発売日:
価格 商品名
1,575円
越前若狭冬の珍味せいこ蟹 1パイ(大サイズ 約180g前後)予約販売
自家茹で せいこ蟹 内容量/1パイ (約180前後) (自然のものですので、水揚げされた日によって、多少g数が前後致します。予めご了承下さい) 発送方法 クロネコヤマト・冷蔵便 賞味期間・保存方法 冷蔵(チルド状態) お届けは冷蔵状態となります。そのまま冷蔵庫に保管して頂き、3日以内にお召し上がり下さい。 鮮度を壊さず美味しくお召し上がり頂くために、お早めのお召し上がりをお勧め致します。 冷凍の場合(凍結状態) 到着後、すぐに冷凍庫にて保存して下さい。お召し上がりになる際は、冷蔵庫もしくは冷暗所(冬季のみ)にて、自然解凍ののち、お召し上がり下さい。(レンジ等で温めますと、鮮度が損なわれ、美味しくお召し上がりいただけませんので、ご注意下さい。) 尚、冷凍保存の場合の賞味期間は、2ヶ月となりますが、鮮度を壊さず美味しくお召し上がり頂くために、お早めのお召し上がりをお勧め致します。 ここ越前若狭の冬の珍味といったら、やはりこの越前ずわい蟹のメスである『せいこ蟹』は欠かせない逸品です!まだまだこの『せいこ蟹』を知らない方も多く、ずわい蟹と比べ、まるで親と子のように異なる大きさと、その価格にも驚かれるはずです。しかし、このせいこ蟹が地元のみならず、他府県の高級料亭にもひっぱりだこなのは何故なのか・・・?!それは、このせいこ蟹が甲羅の外と内とにぎっしり詰めている卵と卵巣にあるのです。11月解禁日を過ぎるころの『せいこ蟹』は産卵の時期となり、甲羅の中には栄養をぎっしりと含んだ卵巣が詰まり、お腹の外には、その栄養を十分に補った卵が産卵を今かと待っている状態なのです。数十年前までは、海岸にあふれるほどだったこの『せいこ蟹』ですが、今は漁獲量も減り越前若狭の冬の珍味は希少な逸品となりつつあるのです。

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